Ingrediente
400 g
cremă de brânză
300 g
smântână
5
ouă
200 g
zahăr
zeama de la 2 lămâi
300 g
biscuiți digestivi
150 g
unt
1
esență de vanilie
ciocolată neagră
fructe pentru decor
Mod de preparare
- Se amestecă cu mixerul crema de brânză, smântâna, ouăle și zahărul. Se adaugă zeama de lămâie și esența de vanilie.
- Biscuiții se mărunțesc (cu mâna sau cu un chopper) și se amestecă cu untul topit.
- Se așază într-o tavă cu margini detașabile, unsă în prealabil cu unt.
- Se toarnă compoziția lichidă în tavă și se dă la cuptor la 180ºC pentru aproximativ 45 de minute.
- Se lasă la răcit și se decorează cu ciocolată topită și fructe proaspete.
La Selgros, credem că sănătatea ta este cea mai importantă. De aceea, îți oferim o gamă largă de produse bio, perfecte pentru a-ți menține corpul și mintea într-o stare optimă.
Autor: Chef Laura Eremia
Mai multe rețete de la acest autor
Vezi mai multe retete si sfaturi utile din aceasta categorie.