Arena Bucătarilor 2024
Selgros, partenerul profesioniștilor și pasionaților în gastronomie, organizează anul acesta cea de-a XIII-a ediție a prestigioasei competiții culinare ,,Arena Bucătarilor”. Acest eveniment reunește cei mai buni bucătari din România și le oferă oportunitatea de a-și pune în valoare priceperea și măiestria în arta gătitului, în fața unui juriu internațional ai cărui membri sunt chefi din țările partenere Transgourmet. Creativitatea, eficiența și tehnicile de gătit își vor spune cuvântul în duelul pentru un loc pe podiumul gastronomiei românești.
Ingrediente impuse:
PREPELIȚĂ, CHIMION, ANASON
Semifinale
Concurenții vor trebui să pregătească același preparat în fața unui juriu internațional, respectând ingredientele impuse, fișa tehnică și pașii de execuție transmiși la înscriere.
Iată care sunt concurenții care s-au calificat în următoarea etapă:
Semifinala 1:
Achiței Violeta - Restaurant DAR
Adam Filip - Restaurant Belvedere
Antohi Paul-Andrei - Hotel Kronwell
Curalet Adrian - West City Hotel
Eparu Irinel Marian - Restaurant Rual
Grămadă Valentin - Retrăiește cu D.O.R
Leon Mihai - Restaurant Belvedere
Miron Andrei Nicolae - Școală profesională de cooperații Botoșani
Semifinala 2:
Negrea Andreea - Horeca School
Orzan Florin - Retrăiește cu D.O.R
Petre Mihai Robert - Hotel Kronwell
Pop Horațiu Daniel - Elitis events center
Popa Claudiu Ioan - Belvedere Horeca
Pușcaș Virgil Ilie - Epoca Bella
Puschilă Andra Beatrice - RUAL Primul Aprobistro
Ruha Mirel-Cristian - Elania Resort
Etapele de desfășurare ale concursului
Preselecții online
Perioada în care te poți înscrie în concurs este 01.08.2024 – 10.09.2024. În urma jurizării, vor fi selectați 16 concurenți care vor trece mai departe în semifinale.
Semifinale
Vor avea loc în data de 16.11.2024, în cadrul târgului „FoodService & Hospitality Expo”.
În semifinale, concurenții vor avea de realizat preparatul cu care s-au înscris în etapa de preselecții online, respectând fișa tehnică transmisă organizatorului.
Marea finală
Câștigătorul se va decide în urma finalei care se va desfășura pe 17.11.2024, în aceeași locație.
