Ingrediente
250 g
făină
100 g
zahăr
100 g
zahăr brun
3 linguri
praf de copt
1/4 linguriță
sare
1 linguriță
scorțișoară
1/2 linguriță
cardamon
340 g
banane pasate
125 ml
lapte de migdale
60 ml
unt vegan topit (margarină)
200 g
nuci tocate grosier
Mod de preparare
Acest chec delicios, cu ingrediente pe bază de plante și cu o delicată aromă de turtă dulce, este potrivit la desert sau chiar la micul dejun, în compania unei căni de ceai aromat.
Pasul 1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Pasul 2. Amestecă ingredientele uscate: făina, zahărul, praful de copt, sarea, scorțișoara și cardamonul, apoi, pe cele umede: bananele pasate, laptele și untul vegan sau margarina.
Pasul 3. Amestecă ingredientele uscate cu cele umede, iar la final, adaugă ¾ din nucile tocate grosier.
Pasul 4. Toarnă compoziția în tavă, nivelează ușor deasupra și presară restul de nuci.
Pasul 5. Dă la cuptor, timp de 60 de minute.
