Ingrediente
2
dovlecei
300 g
brânză feta
ierburi de Provence
400 g
roșii cherry
250 g
măsline
1 legătură
ceapă verde
ulei de măsline
sare și piper
Mod de preparare
Pasul 1. Spală dovleceii, taie-i în jumătate și scoate miezul cu o lingură.
Pasul 2. Toacă măslinele, roșiile cherry și brânza feta și pune-le împreună într-un castron.
Pasul 3. Toacă ierburile, amestecă-le cu puţin ulei de măsline pentru a face o umplutură și condimentează cu sare și piper.
Pasul 4. Pune umplutura în dovlecelul scobit și lasă la cuptor la aproximativ 160°C timp de 30 de minute.